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Jules s'invite "Chez vous"

Commandez ce qui vous plaît : carte traiteur

 

VENTE A L UNITE ( Qte minimum 15 )

 

Verrines
Verrines
Prix ttc/u
Qté min 15
Mousse et tagliatelles de carottes au cumin, copeaux de parmesan
1,60 €
Crémeux d'asperges et sa pointe, tomates confites et olives noires
1,60 €
Houmous de pois chiche au sésame et curry
1,60 €
Mousseline de petits pois à la menthe verte…
1,60 €
Tartare de poisson
2,10 €
Total : 0,00 €

 

Wraps
Wraps
Prix ttc/u
Qté min 15
Poulet curry coco, salade et crudités
1,60 €
Jambon blanc, crème de saint marcellin, salade
1,60 €
Saumon fumé, mascarpone aux agrumes, salade et crudités
2,10 €
Rillette de thon aux agrumes, salade et crudités
2,10 €
Véggie: crudités salade et sauce cocktail
1,60 €
Total : 0,00 €

 

 

Navettes
Navettes
Prix ttc/u
Qté min 15
Jambon cru St-Marcellin
2,50 €
Jambon de blanc mascarpone truffe
2,80 €
Foie gras de canard chutney de figues
3,20 €
Façon bagnat
2,50 €
Poulet curry coco
2,50 €
Véggie: crudités salade et sauce cocktail
2,50 €
Total : 0,00 €

 

Muffins
Muffins
Prix ttc/u
Qté min 15
Muffin Courgette, boursin et tomate
2,50 €
Muffin légumes
2,80 €
Gâteau de foie de volaille
2,80 €
Total : 0,00 €

 

Tataki & Gravlax
Tataki & Gravlax
Prix ttc/u
Qté min 15
Verrine de gravlax de magret de canard
2,10 €
Verrine de tataki de bœuf
2,10 €
Verinne de Gravlax de saumon
2,30 €
Verinne de tataki de thon
2,30 €
Total : 0,00 €

 

VENTE EN COFFRET ( à partir de 15 personnes )

Conseil: pour apéritif: 30g/pers. entrée 70/80g et plat 150g

 

 

 

 

 

 

 

GARNITURES FROIDES

Servi en box individuels. environ 160g

 

5.40€ ttc / pers.


 

5.40€ ttc / pers.


 

4.30€ ttc / pers.


 

 

PLATS CHAUDS :

Servis en plat pour 6 personnes

 

Plat pour 6 pers.
59€ ttc


Plat pour 6 pers.
59€ ttc


Plat pour 6 pers.
59€ ttc


Plat pour 6 pers.
59€ ttc


Plat pour 6 pers.
65€ ttc


Pour env. 40 pers.
216€ ttc


Plat pour 6 pers.
46€ ttc


Plat pour 6 pers.
46€ ttc


Plat pour 6 pers.
46€ ttc


Plat pour 6 pers.
46€ ttc


 

GARNITURE & SAUCES ( pour 10/12 personnes ) :

 

Plat pour 10/12 pers.
32€ ttc


Plat pour 10/12 pers.
43€ ttc


 
20€ ttc/litre


 
20€ ttc/litre


 

PLATEAUX DE FROMAGES :

 

Assortiment de fromages pour 10/12 pers.
54€ ttc


Duo de fromages pour 10/12 pers.
32€ ttc


 

CHOIX DES MIGNARDISES :

VENTE A L'UNITE ( Qte minimum 15 )

 

Mignardises
Mignardises
Prix ttc/u
Qté min 15
Mousse au chocolat
2,10 €
Tartelette aux pralines roses
2,10 €
Chantilly fromager au coulis de fruits rouges
2,10 €
Gâteau Marguerite pistache framboise
2,10 €
Mini brownie au noix de pécan
2,10 €
Total : 0,00 €

 

Assiettes et couverts en fibre de bambou, Serviettes.
Assiettes en porcelaine, couverts en inox, Serviettes.

 

 

 

DEVIS : SANS PERSONNEL DE SERVICE

Total : € TTC

 

€ TTC

€ TTC

DEVIS : SANS PERSONNEL DE SERVICE

 

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